A lo largo de esta primera unidad hemos estado trabajando con diversos temas los cuales tienen que ver con los alimentos.
Lo primero que se vio en este inicio de unidad fue sobre la alimentación, vimos un video del aparato digestivo que nos mando la maestra por edmodo el cual representaba todas las partes del aparato digestivo,su función y para que sirven cada una de ellas.
Después estuvimos viendo varios temas acerca de los alimentos , el cual esta conformado por varios cuestionarios como enzimas , carbohidratos , lípidos y grasas , proteínas ,vitaminas y minerales.
Tambien vimos el futuro de la comida en el cual cada equipo expuso acerca del tema que nos asigno la maestra , después de escuchar lo que nuestros compañeros exponian cada persona por equipo elaboro 2 preguntas para hacerselas a cualquier equipo.
Otro tema que se trabajo fue tipos de análisis los cuales son: microbio lógico , sensorial , químicos y físicos del cual el análisis sensorial fue utilizado para la "cata de café"
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